{"id":875,"date":"2020-10-08T18:23:23","date_gmt":"2020-10-08T16:23:23","guid":{"rendered":"http:\/\/nejikanbonsai.fr\/?p=875"},"modified":"2020-10-09T20:42:14","modified_gmt":"2020-10-09T18:42:14","slug":"engrais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nejikanbonsai.fr\/index.php\/2020\/10\/08\/engrais\/","title":{"rendered":"L’engrais"},"content":{"rendered":"\n

L\u2019engrais organique comment \u00e7a marche?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

On parle souvent d\u2019engrais organique comme \u00e9tant l\u2019engrais id\u00e9al, mais on passe \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de nombreux d\u00e9tails qui font que cela est loin d\u2019\u00eatre aussi simple que cela ne parait.  \u00ab Les engrais organiques ne sont pas directement assimilables par les plantes. Ils n\u00e9cessitent d\u2019abord d\u2019\u00eatre transform\u00e9s par les bact\u00e9ries d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9sentes dans le sol avant de faire effet. Ce processus \u00e9limine notamment le risque de surdosage. Leur action est donc une action \u00e0 long terme est  relativement lente et progressive, permettant des apports nutritifs au sol pour plusieurs mois ! \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Voil\u00e0, jusqu’\u00e0 l\u00e0 rien de compliqu\u00e9 et c\u2019est la musique que nous joue la plupart des personnes. (Transmission et reproduction \u00e0 l\u2019infinie). Mais ce n\u2019est pas si simple que cela, lorsque on nous parle d\u2019engrais organiques c\u2019est souvent dans le cas de jardin, ou de sol pleine terre. L\u2019engrais organique y ait \u00e9pandu, voir m\u00eame enfoui, mais il y reste, alors que dans nos pots on le retire. Ces sols sont travaill\u00e9s et pr\u00e9par\u00e9s pour avoir des engrais organiques et l\u2019on y administre dans la plupart des cas un amendement.<\/p>\n\n\n\n

Alors un amendement c\u2019est quoi : Un amendement est un mat\u00e9riau apport\u00e9 \u00e0 un sol pour am\u00e9liorer sa qualit\u00e9 agricole. Les amendements sont donc utilis\u00e9s en agriculture et pour le jardinage pour am\u00e9liorer les terres et les rendre plus productives. Les amendements servent \u00e0 am\u00e9liorer l’\u00e9tat physique, chimique et biologique du sol, en favorisant le maintien d’une bonne structure et stimulent l\u2019activit\u00e9 des micro-organismes. Il \u00e9quilibre le pH, apporte les \u00e9l\u00e9ments nutritifs n\u00e9cessaires aux plantes.<\/p>\n\n\n\n

Gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019action des bact\u00e9ries, les engrais organiques lib\u00e8rent graduellement les \u00e9l\u00e9ments nutritifs \u00e0 la plante (mais cela peut aussi \u00eatre interrompu si les conditions optimales ne sont pas pr\u00e9sentes). Ce m\u00e9canisme relativement lent permet des apports au sol pour plusieurs mois. (mais encore une fois, il peut aussi \u00eatre interrompu)  <\/p>\n\n\n\n

L\u2019un des atouts de ce type d\u2019engrais, c\u2019est que les \u00e9l\u00e9ments nutritifs apport\u00e9s ne sont pas lixiviables dans le sol. Ils ne se dissolvent pas non plus. L\u2019efficacit\u00e9 de ces engrais est donc prolong\u00e9e dans le temps (plusieurs mois). Cela est rendu possible par la longue d\u00e9composition et la transformation des nutriments par les micro-organismes pr\u00e9sents dans le sol. (La lixiviation d\u00e9signe dans le domaine de la chimie  des sciences du sol, toutes les techniques d’extraction de produits solubles.)<\/p>\n\n\n\n

Gr\u00e2ce \u00e0 la mati\u00e8re organique pr\u00e9sente dans les engrais organiques, la structure du sol est am\u00e9lior\u00e9e et, par cons\u00e9quent, la capacit\u00e9 du sol \u00e0 retenir l\u2019eau et les nutriments augmente. (Ces ph\u00e9nom\u00e8nes ne sont pas adaptables aux bonsa\u00efs, de plus nous retirons, souvent bien trop t\u00f4t, la mati\u00e8re organique d\u00e9lit\u00e9, mais non d\u00e9compos\u00e9e)<\/p>\n\n\n\n

Les micro-organismes sont n\u00e9cessaires pour d\u00e9composer et lib\u00e9rer les nutriments dans le sol. Comme ils ont besoin de chaleur et d\u2019humidit\u00e9 pour faire leur travail, l\u2019efficacit\u00e9 de l\u2019engrais organique est limit\u00e9e (voir interrompue) selon la saison. Ces micro-organismes obtiennent de l\u2019\u00e9nergie de la mati\u00e8re v\u00e9g\u00e9tale et animale en d\u00e9composition, de sorte qu\u2019une application d\u2019engrais organique fournit un ensemble complet d\u2019\u00e9l\u00e9ments nutritifs pour votre sol (l\u00e0 aussi il faut faire la diff\u00e9rence entre d\u00e9lit\u00e9 et d\u00e9composition, combien de personnes retirent l\u2019engrais lorsqu\u2019il commence \u00e0 se d\u00e9composer \u00e0 l\u2019apparition de moisissures, c\u2019est justement \u00e0 ce moment qu\u2019il est totalement efficace)
Les engrais organiques se d\u00e9composent selon les r\u00e8gles de la nature (chaleur humidit\u00e9), de sorte qu\u2019ils peuvent ne pas lib\u00e9rer les nutriments d\u00e8s que l\u2019on en a besoin. En fait, il se peut que l\u2019on voit une carence sur nos plantes au cours des deux premiers mois, car l\u2019engrais organique n\u2019a pas commenc\u00e9 son travail. <\/p>\n\n\n\n

Les rapports nutritifs sont souvent inconnus et le pourcentage global est inf\u00e9rieur \u00e0 celui des engrais chimiques. Alors que pour l\u2019engrais chimique les nutriments sont imm\u00e9diatement disponibles pour les plantes, l\u2019am\u00e9lioration se fait en quelques jours, ils sont hautement analys\u00e9s (engrais chimique) pour produire le rapport exact des nutriments d\u00e9sir\u00e9s. Voil\u00e0, toutes les donn\u00e9es dont on dispose sont r\u00e9alis\u00e9es en pleine terre. Mais que se passe t\u2019il dans nos pots \u00e0 bonsa\u00ef? C\u2019est la grande question.<\/p>\n\n\n\n

Pumice, akadama, pouzzolane etc, il existe pratiquement autant de substrat que de bonsa\u00efkas, mais pas de terre ou tr\u00e8s peu, donc pas d\u2019amendement, l\u2019on travail aussi avec de petits paniers \u00e0 engrais sans ou tr\u00e8s peu de contact avec le substrat (donc avec les micro-organismes) Quel est l\u2019\u00e9tat des micro-organismes dans nos pots, combien de personnes enl\u00e8vent l\u2019engrais organique au bout d\u2019un mois voir deux, alors qu\u2019il n\u2019a pas encore commenc\u00e9 son travail. Le maintien d’une bonne structure du sol qui stimule l\u2019activit\u00e9 des micro-organismes, peu de personnes s\u2019en soucis. Notre souci principal avec le bonsa\u00ef est l\u2019arrosage, mais il faut surtout laisser s\u00e9cher entre deux arrosages, alors que les bact\u00e9ries ont besoin d\u2019une humidit\u00e9 constante et d\u2019une chaleur optimale. Les Japonais inclus un engrais chimique en plus de l\u2019engrais organique (je comprends pourquoi maintenant). <\/p>\n\n\n\n

Voil\u00e0 je n\u2019apporterai pas de r\u00e9ponse \u00e0 ces questions car je ne les ai pas. Il est certain que depuis mon retour du voyage au Japon j\u2019ai chang\u00e9 ma mani\u00e8re d\u2019administrer l\u2019engrais \u00e0 mes bonsa\u00efs, j\u2019ai diversifi\u00e9 un maximum afin d\u2019avoir une certaine efficacit\u00e9 sur mes arbres. Avec mon substrat, ma mani\u00e8re d\u2019arroser, ma mani\u00e8re de cultiver, il me faudra quand m\u00eame quelques ann\u00e9es pour avoir un r\u00e9sultat fiable. Je dirais que l\u2019engrais organique est tr\u00e8s compliqu\u00e9, que l\u2019engrais chimique en granul\u00e9s est relativement dangereux, et l\u2019engrais liquide le plus simple \u00e0 utilis\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Pourquoi travailler avec des paniers \u00e0 engrais : on a constat\u00e9 depuis plusieurs ann\u00e9es d\u00e9j\u00e0 qu\u2019une granulom\u00e9trie d\u2019une certaine grosseur \u00e9tait plus que b\u00e9n\u00e9fique \u00e0 nos arbres et \u00e9vite notamment le probl\u00e8me du pourridi\u00e9, favorisait la multiplication du syst\u00e8me racinaire et permettait aux racines de respirer. Donc inclure un engrais organique directement dans le substrat an\u00e9antirait tous ces acquis.       <\/p>\n\n\n\n

Sur le net j\u2019ai vu des personnes indiqu\u00e9es qu\u2019une fois d\u00e9lit\u00e9 l\u2019engrais organique devait \u00eatre remplac\u00e9, alors que cela n\u2019a aucun rapport. Les granul\u00e9s se d\u00e9sagr\u00e8gent naturellement au contact de l\u2019eau (arrosage), qu\u2019il y ait eu ou non une action bact\u00e9riologique. J\u2019ai vu aussi une personne indiqu\u00e9e qu\u2019elle r\u00e9cup\u00e9rait les granul\u00e9s d\u00e9sagr\u00e9g\u00e9s, puis les faisaient mariner dans l\u2019eau d\u2019arrosage des bonsa\u00efs. Alors que ces granul\u00e9s sont organiques ce n\u2019est pas de l\u2019engrais sans l\u2019action bact\u00e9rienne et qu\u2019en aucun cas ce n\u2019est de l\u2019engrais soluble (non lixiviable).<\/p>\n\n\n\n

Bien des confusions sont originaires de ces informations personnelles, apprises, pratiqu\u00e9es, puis enseign\u00e9es. Si l\u2019on a appris une \u00e2nerie, on pratique une \u00e2nerie, puis on enseigne une \u00e2nerie, et le cycle se r\u00e9p\u00e8te sans que les personnes ne prennent conscience que de part les enseignements erron\u00e9es elles sont responsable de la mort de certains bonsa\u00efs, malheureusement les conseilleurs ne sont pas les payeurs.<\/p>\n\n\n\n

Je vais quand m\u00eame me permettre de vous donner un conseil, lorsque vous d\u00e9butez votre saison avec l\u2019engrais, vous mettez un ou plusieurs paniers d\u2019engrais organique, apr\u00e8s 3 mois vous rajoutez d\u2019autre paniers, mais sans enlever les premiers et 3 mois plus tard vous remplacez les premiers paniers sans toucher les deuxi\u00e8mes, chaque panier restera ainsi 6 mois dans votre pot. <\/p>\n\n\n\n

Voil\u00e0 un petit condens\u00e9 de mes connaissances, issue des cours de l\u2019EEBF, mes contacts dans certains labos, ma lecture du net et plus r\u00e9cemment de mon voyage au Japon. Je r\u00e9p\u00e8te lourdement et volontairement certains mots afin qu\u2019ils soient bien compris et qu\u2019il n\u2019y ait pas de confusion.   <\/p>\n\n\n\n

                                                        Gaby Becker<\/p>\n\n\n\n

Retrouvez les vid\u00e9os sur les engrais de NEJIKAN BONSAI<\/p>\n\n\n\n

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